当一名普通人，是这些残障人士的最大梦想。
“憨小孩”烘焙空间员工张建富的微信头像是一匹展开双翅的天马，在他的心中，他一直想如天马一般自由地翱翔，“过普通人的生活，工作、找女朋友结婚，就这么简单。”张建富说。
据了解，目前“憨小孩”烘焙空间里有两名智力障碍、精神障碍员工，两名听障员工，店里还邀请了三位面包师傅教导制作面包。
在玻璃上写字的面包师
“阿，阿阿，阿”张开嘴，余鑫的喉咙里传出浑浊的嘶哑声音，用手指了指自己的耳朵，习惯性地摇了摇头，走进位于深圳龙华区民治街道民丰路的“憨小孩”烘焙空间时，店里的听障员工向记者示意自己无法听见声音。
27岁的余鑫患有先天性失聪，“我听不见，可以打文字。”加上余鑫的微信后，他熟练地给记者解释，自小失聪的他，并不清楚什么是声音。
余鑫是潮汕人，今年7月初来到深圳，后来通过社区介绍，来到了“憨小孩”烘焙空间，学习成为一名面包师。
听不见，如何交流成了学做面包的一道门槛。“我们刚开始的时候拿白板写，后来发现拿来拿去也麻烦，就直接在玻璃上面写了。”店内的面包师傅说。
“有点难，慢慢来。”余鑫解释，面包师傅教完怎么做后，自己就多练习。余鑫第一次做的是做小芝士肠面包，揉面团，把面团搓圆，擀成椭圆形，再包上一根香肠。他还拍下了第一次自己亲手制作的面包。
同为店里的听障员工，方蓉并非完全失聪，她的耳边挂着一个灰色的助听器。“我们跟她说话的时候，她的助听器就会发出‘滋滋滋’的很刺耳的声音，一般人戴着耳朵上是受不了的。”教方蓉做面包的师傅说。
“戴助听器的话可以听到别人的说话和谈话，（助听器）吵了。”方蓉拿着手机向记者打字解释，戴上助听器后，能听到近一点的声音，例如烤箱时间到了的闹钟。身材瘦小的方蓉对做面包很认真，这是她的第一份工作。
余鑫第一次制作的面包
一杯特殊的杨枝甘露
“我现在会制作杨枝甘露了。”店里的残障员工张建富自豪地向记者展示自己的手艺，小心翼翼地削去芒果外皮，切成小块，放入杯中舂烂，加入椰汁等材料后，再用长勺搅拌均匀，打包封装。一系列复杂的过程之后，张建富端出了一杯用料满满的杨枝甘露，“这是我上周才学会的。”
虽然手脚不太利索，但张建富已经是“憨小孩”烘焙空间里的“大忙人”。当收银、做奶茶、上架、包装面包，看着张建富熟练地忙碌在店里大厅和后厨之间，很难想象就在几个月前，他还是一名陷于就业困境的残障人士。
小时候因为一场意外的高烧，张建富大脑神经受损，落下了终身残疾：语言功能及四肢运动功能受损，但他一直刻苦努力把自己变成一个“自立”的人。2015年，张建富还念完了深圳广播电视大学的本科，但一直难以找到适合的工作。
8月初到试营业的“憨小孩”烘焙空间工作时，为了跟上节奏，张建富会在晚上10点其他同事都下班后，仍独自练习如何冲泡奶茶，“一天下来腿都站酸了，但是后面慢慢习惯了就好。”张建富说。
张建富在制作面包
残障人士的就业梦想深圳特区的城市温度
据了解，“憨小孩”烘焙空间是深圳市龙华区民治街道北站社区残疾人协会发起，联合公益人士刘凯、郑智元成立的公益空间，为社区内的残疾人提供就业岗位支持。
“憨小孩”烘焙空间创始人郑智元在接受其他媒体采访时介绍，“健全人达到上手水平一般需要培训半个月，而残障人士达到上手水平则需要培训两个月。”据了解，郑智元刚开始也曾担心过因表达不清楚，残障人士无法理解对方的意思，但沟通过后，他对残障人士的那股“憨”劲印象深刻。
“要求面包揉多少圈，他们肯定会一圈不多，一圈不少。我们在教授他们面包制作技能的同时，他们身上执着、专注的劲也在激励着我们乐观生活。”郑智元说。
“憨小孩”烘焙空间
残障人士对工作的渴望，也在逐渐受到社会的重视。“天使餐厅”“听障咖啡店”“无声面包店”此类暖心店铺，常常在深圳街头悄悄出现。
深圳经济特区建立以来，不仅创造了举世瞩目的经济奇迹，还为残障人士提供了友好的环境以及多样的就业机会，让城市的发展惠及每一个深圳人，提升城市文明品质与温度。
为残疾人提供就业保障金，在推进“儿童友好城市建设”中明确残疾儿童权利保障，在全国首提无障碍城市理念，出台全国首部无障碍城市建设立法。
据了解，深圳市为残疾人设立了专门的就业创业网络服务平台，为残障人士提供职业培训、专场招聘、测评服务、分门别类的岗位推荐等服务。
2021年9月14日，在“憨小孩”烘焙空间正式营业的前一天，张建富在朋友圈里写道:“自立是一种对生命积极、自主、负责的态度。别拿着别人的地图找自己的路，也别做现成答案的乞讨者。试着去做自己生命的拓荒者，去探寻自己潜能的上游，在这样的过程中，为自己的人生走出不一样的每一步。”
工作、恋爱、生活，融入到社会当中，当一名普通人，是这些残障人士的最大梦想。
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