3月25日,广东省残疾人就业服务中心副主任王陈带领工作组,回访2020年“众创杯”残疾人公益赛企业助残组银奖获得项目“无声的CAKE”。
工作组走访了“无声的CAKE”工厂、2家线下门店及其所属的法蓝西烘焙职业学校,了解项目目前的经营情况及未来发展规划。走访期间,工作组发现“无声的CAKE”门店运营良好,工厂配货忙碌而有序,烘焙职业学校持续开展各式培训,项目仍具有良好的商业模式和不俗的可持续发展能力。
图为走访中央工厂
图为走访培训学校
据悉,“无声的CAKE”目前在广东省内有7家烘焙门店、1家中央工厂和1家培训学校,共有在职听障员工34人,每年培训约100名听障人士。它以烘焙连锁店为载体,为听障人士提供培训和就业岗位,并保证听障员工至少占门店全体员工的70%。“以店养学”的培训模式和“前店后厂”的运营模式,让项目实现了产品持续研发与高质量培训教学。
图为门店运营良好
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