湛江市麻章区残联举办2025年残疾人农村实用技术（美食制作技能）培训班

　　为提升残疾人就业创业能力，助力他们实现自我价值，5月9日至11日，湛江市麻章区残联委托湛江市赤坎区昆宇职业培训学校在欢途研学实践教育基地举办2025年残疾人农村实用技术（美食制作技能）培训班。来自全区的25名残疾人参加了此次培训。

　　本次培训邀请了经验丰富的高级中式烹调师进行授课。培训内容涵盖了多种中式美食制作技能，种类从地方特色美食到家常菜，再到适合农村家庭经营的人气菜肴，全方位满足了学员们的需求。

　　在培训现场，专业的培训讲师采用理论讲解与实操演练相结合的方式，深入浅出地传授美食制作的要点和秘诀，并耐心地解答学员的提问，加深了学员们中式烹饪的理解和认识。学员们也表现出浓厚的学习兴趣和饱满的求学热情，积极参与实操练习，并相互交流学习心得，在实践中不断提升烹饪技艺。

　　此次培训不仅让残疾人掌握了一门实用的农村美食制作技能，为他们今后通过美食制作创业就业、增加收入打下了坚实基础，还增强了他们对生活的信心和对未来的美好憧憬，营造了全社会关心关爱残疾人就业创业的良好氛围，进一步推动了麻章区残疾人事业的高质量发展。