第七届广东省残疾人职业技能竞赛中式面点项目圆满收官

信息来源:省残疾人就业服务中心 时间:2023-03-15 字体: [大] [中] [小]

  3月12日,由省残疾人联合会、省人力资源和社会保障厅、省总工会联合主办,省残疾人就业服务中心承办的第七届广东省残疾人职业技能竞赛中式面点项目在广州圆满收官。全省12支代表队共20名选手参加竞赛。经过激烈角逐,此次竞赛最终评出10道色香味俱全、造型别致的优胜作品。省残联党组成员、副理事长、竞赛组委会副主任柯沫夫,省残联教育就业部部长冯建军分别为获奖选手颁奖。

竞赛现场

  根据竞赛规则,选手需在规定时间内完成指定作品(像生白兔饺、象形南瓜包)和自选作品(油酥面团)的制作。裁判从面点的色、型、味等方面作综合评定。打分评审全过程严格保密,保证赛事公平公正。

  据悉,第七届广东省残疾人职业技能竞赛已于去年成功举办17个竞赛项目,中式面点项目因疫情原因缓办,至此,竞赛全部赛程圆满落下帷幕。竞赛旨在引导残疾人劳动者钻研新技术、掌握新技能、争创新业绩,营造比学赶超的良好氛围,为我省培养一批素质优良、技艺精湛、结构合理的优秀残疾人人才队伍。赛后,竞赛组委会为中式面点项目前50%选手依规申办三级职业技能等级证书,竞赛前4名选手将直接进入第七届全国残疾人职业技能大赛赛前集训。

中式面点项目大合影


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