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广州:南沙区万顷沙工疗站开展厨艺比拼活动

2020-10-24 | 作者:陈少茶 | 来源:南沙区残联
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摘要:10月20日,南沙区万顷沙工疗站开展“舌尖上的康园”厨艺大比拼活动,6名学员及其家属以团队的形式参加。

  10月20日,南沙区万顷沙工疗站开展“舌尖上的康园”厨艺大比拼活动,6名学员及其家属以团队的形式参加。

  活动现场,参赛团队可根据自己的需要挑选鱼、虾、鸡等各式食材原料。切菜、起锅、热油、翻炒、上盘……学员亲自动手,家属在旁细心指导,学员们既提高了动手能力和生活技能,也享受到属于自己的劳动成果。

  经过一番努力,6支团队分别制作出蘑菇炒鸡、清蒸草鱼、豉油王大虾等6道美食。通过试吃,学员与家属们共同将“蘑菇炒鸡”评为此次活动的“最美味的菜式”。

  图为活动现场

  图为菜品展示

  通过此次活动,工疗站帮助学员感受到动手的乐趣,也让家属看到了他们的进步,增强了学员回归家庭、融入社会的自信。

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